Kendini
güncelleyen büfe.
Alerjenler her zaman doğru, menüler otomatik değişir ve misafirlerinize daha çok zaman ayırırsınız.
Alerjenler her zaman doğru, menüler otomatik değişir ve misafirlerinize daha çok zaman ayırırsınız.
Kullananlar:
Menü geçişlerinden alerjen yönetimine kadar Nomi her şeyi tek bir merkezi panelden saniyeler içinde günceller. Ekibiniz günde saatler kazanır, alerjen bilgileri her zaman güncel ve doğrudur. Aklınıza ne gelirse dijitalleştiriyoruz: şablonlar, diller, fiyatlar, kampanyalar.
Kahvaltı büfesinden lobi mağazasına kadar Nomi otelinizdeki her etiketleme ihtiyacını dijitalleştirir.
Büfeler için e-etiketlerimiz kahvaltı, öğle ve akşam yemeği arasında otomatik geçiş yapar. Alerjenler gerçek zamanlı güncellenir, tamamen HACCP uyumludur. IP68 su geçirmez; ısıya ve yoğuşmaya dayanıklıdır.
Fiyatları ve ürün bilgilerini tek merkezi panelden güncelleyin. Kağıt etiket basıp değiştirmek yok artık. Otelinize yakışan profesyonel bir görünüm.
Her etiketi, menüyü ve alerjeni merkezi Nomi panelinden yönetin. Değişiklikleri planlayın, bilgileri güncelleyin ve lokasyonlarınızı masaüstünden veya hareket halindeyken gerçek zamanlı izleyin.
Menü planlamasından alerjen yönetimine, hepsi tek arayüzde. Bir malzemeyi değiştirin; otellerinizdeki her etiket saniyeler içinde tepki verir.
Nomi gıda güvenliğini büfenin kendisine taşır. Bekletme sayaçları, renkli uyarılar ve denetlenebilir kayıt sayesinde ekibiniz ne yapılması gerektiğini bir bakışta görür ve HACCP kayıtlarınız her zaman düzenli kalır.
Her yemeğin büfede ne kadar kalabileceğini ayarlayın. Sayaç, yemek servise konduğu andan itibaren otomatik geri sayar.
Bir yemeğin süresi dolmak üzereyken veya dolduğunda etiket renkli yanıp söner. Ekibiniz neyin değiştirileceğini saat veya kontrol listesi olmadan anında görür.
Değiştirdiniz mi? Etiketteki düğmeye bir dokunuş ya da mutfak modunda bir tık işlemi anında kaydeder.
Her işlem otomatik kaydedilir. Gıda denetim kurumu veya kendi kalite kontrolünüz için eksiksiz, denetime hazır bir HACCP raporu dışa aktarın.
İlk günden itibaren sahada fark yaratan altı şey: gıda güvenliğinden ekibinizin misafire ayırabildiği zamana kadar.
Alerjen bilgileri her zaman doğru ve güncel. Cezaları önleyin, misafirleriniz için gıda güvenliğini garanti edin.
Suya ve toza tamamen dayanıklı. Nemli bezle kolayca temizlenir; büfe ortamları için ideal.
Şarj derdi yok. Newton Pro etiketler tek pil setiyle 5+ yıl dayanır.
Sistemde bir malzemeyi veya menüyü değiştirin; etiket saniyeler içinde otomatik uyum sağlar.
Tüm etiketlerinizi tek sezgisel panelden yönetin. Birden fazla lokasyon mu? Sorun değil.
Bir gün içinde faaliyette. Her şeyi kullanıma hazır teslim ederiz; personeliniz için eğitim dahil.
İlk görüşmeden canlı büfeye kadar BT projesine gerek yok. Biz yapılandırırız, siz etiketleri yerleştirirsiniz, sürekli desteği biz üstleniriz.
Başlangıç kurulumunda tüm yemekleri ve programları yapay zeka desteğiyle bir kez tanımlarsınız. Mevcut bir listeyi tek seferde yükleyebilirsiniz.
Ekibiniz etiketleri her yemeğin veya ürünün yanına, doğru noktaya yerleştirir. Her şeyi uzaktan hazırlarız ve öncesinde kısa bir görüşmeyle size adım adım anlatırız.
Ekibiniz kısa bir eğitim alır ve panele doğrudan erişim kazanır. Sürekli destek sağlarız.
Lahey / Wassenaar'daki pilot uygulamanın ardından e-etiketler kalıcı olarak yaygınlaştırıldı. Ekibin kendi ifadesiyle büfe süreci tamamen dönüştü.
"E-etiketler büfe sürecimizi tamamen dönüştürdü. Kart aramak yok, alerjen hatası yok artık."