Ο μπουφές που
ενημερώνεται μόνος του.
Αλλεργιογόνα πάντα σωστά, μενού που αλλάζουν αυτόματα και περισσότερος χρόνος για τους επισκέπτες σας.
Αλλεργιογόνα πάντα σωστά, μενού που αλλάζουν αυτόματα και περισσότερος χρόνος για τους επισκέπτες σας.
Χρησιμοποιείται από:
Από αλλαγές μενού έως διαχείριση αλλεργιογόνων, η Nomi προσαρμόζει τα πάντα μέσα σε δευτερόλεπτα από έναν κεντρικό πίνακα. Η ομάδα σας κερδίζει ώρες κάθε μέρα, οι πληροφορίες αλλεργιογόνων είναι πάντα ενημερωμένες και σωστές, και ό,τι σκεφτείτε το ψηφιοποιούμε: πρότυπα, γλώσσες, τιμές, προσφορές.
Από τον μπουφέ πρωινού έως το κατάστημα του λόμπι, η Nomi ψηφιοποιεί κάθε ανάγκη σήμανσης στο ξενοδοχείο σας.
Οι e-ετικέτες μας για μπουφέδες εναλλάσσονται αυτόματα μεταξύ πρωινού, μεσημεριανού και δείπνου. Τα αλλεργιογόνα ενημερώνονται σε πραγματικό χρόνο, με πλήρη συμμόρφωση HACCP. Αδιάβροχες IP68 και ανθεκτικές σε θερμότητα και συμπύκνωση.
Ενημερώστε τιμές και πληροφορίες προϊόντων από έναν κεντρικό πίνακα. Τέλος η εκτύπωση και αντικατάσταση χάρτινων ετικετών. Επαγγελματική εικόνα που ταιριάζει στο ξενοδοχείο σας.
Διαχειριστείτε κάθε ετικέτα, μενού και αλλεργιογόνο από τον κεντρικό πίνακα της Nomi. Προγραμματίστε αλλαγές, ενημερώστε πληροφορίες και παρακολουθήστε τις τοποθεσίες σας σε πραγματικό χρόνο, από υπολογιστή ή εν κινήσει.
Από τον σχεδιασμό μενού έως τη διαχείριση αλλεργιογόνων σε ένα περιβάλλον. Αλλάξτε ένα συστατικό και κάθε ετικέτα στα ξενοδοχεία σας αντιδρά μέσα σε δευτερόλεπτα.
Η Nomi φέρνει την ασφάλεια τροφίμων στον ίδιο τον μπουφέ. Χρονόμετρα διατήρησης, χρωματικές ειδοποιήσεις και ελέγξιμο αρχείο επιτρέπουν στην ομάδα σας να βλέπει με μια ματιά τι πρέπει να γίνει, και τα αρχεία HACCP σας μένουν πάντα σε τάξη.
Ορίστε πόση ώρα μπορεί να μείνει κάθε πιάτο στον μπουφέ. Το χρονόμετρο μετρά αντίστροφα αυτόματα από τη στιγμή που σερβίρεται το πιάτο.
Η ετικέτα αναβοσβήνει με χρώμα μόλις ένα πιάτο πλησιάζει ή έχει λήξει. Η ομάδα σας βλέπει αμέσως τι πρέπει να αντικατασταθεί, χωρίς ρολόι ή λίστα ελέγχου.
Το αντικαταστήσατε; Ένα πάτημα του κουμπιού στην ετικέτα ή ένα άγγιγμα στη λειτουργία κουζίνας καταγράφει αμέσως την ενέργεια.
Κάθε ενέργεια καταγράφεται αυτόματα. Εξάγετε μια πλήρη, έτοιμη για έλεγχο αναφορά HACCP για τις αρχές τροφίμων ή τον δικό σας ποιοτικό έλεγχο.
Έξι πράγματα που μετράνε από την πρώτη μέρα, από την ασφάλεια τροφίμων έως τον χρόνο που κερδίζει η ομάδα σας για τον επισκέπτη.
Πληροφορίες αλλεργιογόνων πάντα σωστές και ενημερωμένες. Αποφύγετε πρόστιμα και εγγυηθείτε την ασφάλεια τροφίμων για τους επισκέπτες σας.
Πλήρως ανθεκτικές σε νερό και σκόνη. Καθαρίζονται εύκολα με νωπό πανί, ιδανικές για περιβάλλοντα μπουφέ.
Χωρίς άγχος φόρτισης. Οι ετικέτες Newton Pro διαρκούν 5+ χρόνια με ένα σετ μπαταριών.
Αλλάξτε ένα συστατικό ή μενού στο σύστημα και η ετικέτα προσαρμόζεται αυτόματα μέσα σε δευτερόλεπτα.
Διαχειριστείτε όλες τις ετικέτες σας από έναν εύχρηστο πίνακα. Πολλαπλές τοποθεσίες; Κανένα πρόβλημα.
Σε λειτουργία μέσα σε μία μέρα. Παραδίδουμε τα πάντα έτοιμα προς χρήση, μαζί με εκπαίδευση για το προσωπικό σας.
Από την πρώτη επαφή έως τον ζωντανό μπουφέ, χωρίς έργο πληροφορικής. Εμείς κάνουμε τη ρύθμιση, εσείς τοποθετείτε τις ετικέτες, εμείς αναλαμβάνουμε τη συνεχή υποστήριξη.
Κατά το onboarding ορίζετε μία φορά όλα τα πιάτα και τα προγράμματα με υποστήριξη AI, και μπορείτε να ανεβάσετε μια υπάρχουσα λίστα με μία κίνηση.
Η ομάδα σας τοποθετεί τις ετικέτες στο σωστό σημείο δίπλα σε κάθε πιάτο ή προϊόν. Προετοιμάζουμε τα πάντα απομακρυσμένα και σας καθοδηγούμε πριν με μια σύντομη κλήση.
Η ομάδα σας λαμβάνει σύντομη εκπαίδευση και άμεση πρόσβαση στον πίνακα. Παρέχουμε συνεχή υποστήριξη.
Μετά από πιλοτική εφαρμογή στη Χάγη / Wassenaar, οι e-ετικέτες επεκτάθηκαν μόνιμα. Με τα λόγια της ίδιας της ομάδας, η διαδικασία του μπουφέ μεταμορφώθηκε πλήρως.
«Οι e-ετικέτες μεταμόρφωσαν πλήρως τη διαδικασία του μπουφέ μας. Τέλος το ψάξιμο για καρτέλες, τέλος τα λάθη στα αλλεργιογόνα.»