Basta cambiare cartellini. Il tuo buffet ora fa tutto da solo.
E-label che cambiano da sole tra colazione, pranzo e cena, con allergeni sempre corretti.
E-label che cambiano da sole tra colazione, pranzo e cena, con allergeni sempre corretti.
Utilizzato da:
Allergeni sempre corretti, menù che cambiano in automatico, ogni allestimento sempre impeccabile. Meno lavoro manuale, più tempo per i tuoi ospiti.
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Digita il nome, spunta gli allergeni e aggiungi facoltativamente una seconda lingua. Un nuovo piatto è pronto in dieci secondi, senza stampante.
02
Assegna il piatto a un'etichetta fisica del buffet con un clic. L'etichetta mostra subito nome e allergeni, esattamente nel tuo stile.
03
Imposta quale piatto va dove per fascia oraria: colazione, pranzo, cena. Copi i giorni con un clic. Impostarlo una volta basta.
04
Ogni giorno, al momento esatto, ogni etichetta passa al piatto giusto. Fuori servizio mostrano una pagina di riposo. Nessuno deve più pensarci.
Quattro passi, e da lì il tuo buffet va da solo. Curioso di vedere come sarebbe da te?
Timer di conservazione per piatto, avvisi a colori sull'etichetta stessa e conferma con un tocco. Ogni azione viene registrata automaticamente in un report a prova di controllo.
Passa senza sforzo da una sede all'altra, assegna permessi al team e gestisci ogni buffet centralmente, che sia una o venti.
Dopo un pilota a L'Aia / Wassenaar le e-label sono state distribuite in modo strutturale. Il processo del buffet, nelle parole del team stesso, è stato completamente trasformato.
«Le e-label hanno completamente trasformato il nostro processo buffet. Niente più cartellini da cercare, niente più errori sugli allergeni.»
Progettate per calore, umidità e pulizia quotidiana, e senza manutenzione per anni.
Condensa di piatti caldi, schizzi di zuppa, pulizia con panno umido: nessun problema. L'etichetta è completamente sigillata e testata fino a 40 °C.
L'e-paper consuma solo quando c'è una modifica. Una sola batteria dura diversi anni. Niente ricariche, niente cavi, niente preoccupazioni.
Modifica qualcosa nella dashboard e ogni etichetta collegata si aggiorna in otto secondi, anche con centinaia di etichette insieme.
2.9", 4.2" e 6": il formato giusto per ogni piatto, ogni ciotola e ogni punto del buffet.
Ospiti internazionali? Cambia l'etichetta tra italiano e inglese (o altre lingue) senza aggiungere altri cartellini.
LED integrato che avvisa il team delle azioni HACCP, visibile dall'altra parte della cucina.
Dall'intake al buffet operativo, senza progetti IT. Noi configuriamo, voi posizionate le etichette, noi gestiamo il supporto continuativo.
Durante l'onboarding prepari una sola volta tutti i piatti e i planning, supportato dall'IA, e puoi caricare una lista esistente in un colpo solo.
Il tuo team posiziona le etichette nel punto giusto accanto a ogni piatto o prodotto. Noi prepariamo tutto da remoto e ne parliamo con te in una breve call.
Il tuo team riceve una breve formazione e accesso diretto alla dashboard. Forniamo supporto continuativo.
In sintesi
