Σταματήστε να αλλάζετε καρτέλες. Ο μπουφές σας πλέον λειτουργεί μόνος του.

E-ετικέτες που αλλάζουν αυτόματα με πρωινό, μεσημεριανό και δείπνο, με αλλεργιογόνα πάντα σωστά.

Χρησιμοποιείται από:

  • NH Hotels
  • Les Roches
  • Van der Valk
  • NH Collection Hotels & Resorts
  • Minor Hotels
Έξυπνες e-ετικέτες · απεριόριστα παραμετροποιήσιμες

Ώρες εξοικονόμησης.
Πάντα σωστά.
Όλα εφικτά.

Από αλλαγές μενού έως διαχείριση αλλεργιογόνων, η Nomi προσαρμόζει τα πάντα μέσα σε δευτερόλεπτα από έναν κεντρικό πίνακα. Η ομάδα σας κερδίζει ώρες κάθε μέρα, οι πληροφορίες αλλεργιογόνων είναι πάντα ενημερωμένες και σωστές, και ό,τι σκεφτείτε το ψηφιοποιούμε: πρότυπα, γλώσσες, τιμές, προσφορές.

Ετικέτα 2,9" Live · Εστιατόριο
Ontbijt
Roerei Scrambled eggs
Πρωινό06–11
Μεσημεριανό12–15
Δείπνο18–22
χρόνος που εξοικονομείται ανά ημέρα
2+ ώρ.
εξοικονόμηση κόστους ανά έτος ανά τοποθεσία
€7K+
για να φανούν οι αλλαγές στην ετικέτα
<8 δευτ.
καρτέλες για εκτύπωση, για πάντα
0
Πώς λειτουργεί

Από το πιάτο σε έναν μπουφέ που λειτουργεί μόνος του

01

Προσθέστε ένα πιάτο

Πληκτρολογήστε το όνομα, τσεκάρετε τα αλλεργιογόνα και προαιρετικά προσθέστε δεύτερη γλώσσα. Ένα νέο πιάτο μπαίνει στη γκάμα σας μέσα σε δέκα δευτερόλεπτα, χωρίς εκτυπωτή.

02

Συνδέστε το με μια ετικέτα

Αναθέστε το πιάτο με ένα κλικ σε μια φυσική ετικέτα στον μπουφέ σας. Η ετικέτα δείχνει αμέσως όνομα και αλλεργιογόνα, ακριβώς στο δικό σας branding.

03

Σχεδιάστε το πρόγραμμα μία φορά

Ορίστε ποιο πιάτο πάει πού ανά γεύμα: πρωινό, μεσημεριανό, δείπνο. Αντιγράψτε ημέρες με ένα κλικ. Το ρυθμίζετε μία φορά και αρκεί.

04

Οι ετικέτες αλλάζουν μόνες τους

Κάθε μέρα, ακριβώς την κατάλληλη στιγμή, κάθε ετικέτα γυρνά στο σωστό πιάτο. Ανάμεσα στα γεύματα δείχνουν μια ουδέτερη σελίδα. Κανείς δεν χρειάζεται να το σκέφτεται πια.

Είναι πραγματικά τόσο απλό.

Τέσσερα βήματα, και από εκεί και πέρα ο μπουφές σας λειτουργεί μόνος του. Θέλετε να δείτε πώς θα είναι για εσάς;

Στην πράξη

Πώς φαίνονται οι ετικέτες στον μπουφέ

Ασφάλεια τροφίμων

Αυτόματες αναφορές HACCP

Χρονόμετρα διατήρησης ανά πιάτο, χρωματικές ειδοποιήσεις πάνω στην ετικέτα και επιβεβαίωση με ένα πάτημα. Κάθε ενέργεια καταγράφεται αυτόματα σε μια έτοιμη για έλεγχο αναφορά για τις αρχές τροφίμων.

Πολλαπλές τοποθεσίες

Όλες οι τοποθεσίες σας σε μία εικόνα

Εναλλάσσεστε αβίαστα μεταξύ τοποθεσιών, δίνετε στα μέλη της ομάδας δικά τους δικαιώματα και διαχειρίζεστε κάθε μπουφέ κεντρικά, είτε έχετε μία είτε είκοσι.

Μελέτη περίπτωσης

Ξενοδοχεία
Van der Valk.

Μετά από πιλοτική εφαρμογή στη Χάγη / Wassenaar, οι e-ετικέτες επεκτάθηκαν μόνιμα. Με τα λόγια της ίδιας της ομάδας, η διαδικασία του μπουφέ μεταμορφώθηκε πλήρως.

Van der Valk buffet met Nomi e-labels: soep met allergeneninformatie
Van der Valk · F&B
«Οι e-ετικέτες μεταμόρφωσαν πλήρως τη διαδικασία του μπουφέ μας. Τέλος το ψάξιμο για καρτέλες, τέλος τα λάθη στα αλλεργιογόνα.»
F&B Manager, Van der Valk
Το hardware

Ετικέτες φτιαγμένες για την πραγματική ζωή του μπουφέ

Σχεδιασμένες για θερμότητα, υγρασία και καθημερινό καθάρισμα, χωρίς συντήρηση για χρόνια.

IP68 αδιάβροχες και ανθεκτικές στη θερμότητα

Συμπύκνωση από ζεστά πιάτα, πιτσιλιές σούπας, σκούπισμα με νωπό πανί: κανένα πρόβλημα. Η ετικέτα είναι πλήρως σφραγισμένη και δοκιμασμένη έως 40 °C.

Μπαταρία 5+ ετών

Το e-paper καταναλώνει ενέργεια μόνο όταν κάτι αλλάζει. Μία μπαταρία διαρκεί πολλά χρόνια. Χωρίς φόρτιση, χωρίς καλώδια, χωρίς έγνοιες.

Ενημερώσεις σε < 8 δευτερόλεπτα

Αλλάξτε κάτι στον πίνακα και κάθε συνδεδεμένη ετικέτα ενημερώνεται μέσα σε οκτώ δευτερόλεπτα, ακόμα και σε εκατοντάδες ετικέτες ταυτόχρονα.

Τρία μεγέθη

2,9", 4,2" και 6": το σωστό μέγεθος για κάθε πιάτο, κάθε μπολ και κάθε σημείο του μπουφέ.

Πολύγλωσσες με ένα κλικ

Διεθνείς επισκέπτες; Εναλλάξτε την ετικέτα μεταξύ ολλανδικών και αγγλικών (ή άλλων γλωσσών) χωρίς να προσθέσετε επιπλέον καρτέλες στο πιάτο.

Σήμανση LED

Ενσωματωμένο LED που ειδοποιεί την ομάδα σας για ενέργειες HACCP, ορατό από την άλλη άκρη της κουζίνας.

Nomi e-label hardware op het buffet
Πώς λειτουργεί

Σε λειτουργία
σε τρία βήματα.

Από την πρώτη επαφή έως τον ζωντανό μπουφέ, χωρίς έργο πληροφορικής. Εμείς κάνουμε τη ρύθμιση, εσείς τοποθετείτε τις ετικέτες, εμείς αναλαμβάνουμε τη συνεχή υποστήριξη.

Βήμα 01

Onboarding

Κατά το onboarding ορίζετε μία φορά όλα τα πιάτα και τα προγράμματα με υποστήριξη AI, και μπορείτε να ανεβάσετε μια υπάρχουσα λίστα με μία κίνηση.

Βήμα 02

Τοποθετήστε τις ετικέτες

Η ομάδα σας τοποθετεί τις ετικέτες στο σωστό σημείο δίπλα σε κάθε πιάτο ή προϊόν. Προετοιμάζουμε τα πάντα απομακρυσμένα και σας καθοδηγούμε πριν με μια σύντομη κλήση.

Βήμα 03

Live & Υποστήριξη

Η ομάδα σας λαμβάνει σύντομη εκπαίδευση και άμεση πρόσβαση στον πίνακα. Παρέχουμε συνεχή υποστήριξη.

Με μια ματιά

Γιατί οι ομάδες επιλέγουν τη Nomi

Θέλετε να δείτε τη Nomi στον δικό σας μπουφέ;

Ζητήστε ένα δωρεάν demo. Θα το δείξουμε σε πραγματικό μπουφέ, με τα δικά σας πιάτα.

Δωρεάν προσφορά Επικοινωνία