Schluss mit Kärtchenwechseln. Dein Buffet regelt es ab jetzt selbst.

E-Labels, die automatisch mit Frühstück, Mittag und Abendessen wechseln. Allergene immer korrekt.

Im Einsatz bei:

  • NH Hotels
  • Les Roches
  • Van der Valk
  • NH Collection Hotels & Resorts
  • Minor Hotels
Smart e-labels · grenzenlos konfigurierbar

Stunden gespart.
Immer korrekt.
Alles möglich.

Allergene immer korrekt, Menüs wechseln automatisch, jedes Setup konsistent professionell. Das heißt weniger Handarbeit und mehr Zeit für Ihre Gäste.

2.9" Label Live · Restaurant
Ontbijt
Roerei Scrambled eggs
Frühstück06–11
Mittagessen12–15
Abendessen18–22
Zeitersparnis pro Tag
2+ Std.
Kostenersparnis pro Jahr pro Standort
€7K+
bis Änderungen auf dem Label stehen
<8 Sek.
Kärtchen drucken, für immer
0
So funktioniert es

Vom Gericht zum selbstlaufenden Buffet

01

Füge ein Gericht hinzu

Namen eintippen, Allergene anhaken und optional eine zweite Sprache ergänzen. Ein neues Gericht steht in zehn Sekunden im Sortiment, ganz ohne Drucker.

02

Verknüpfe es mit einem Label

Weise das Gericht mit einem Klick einem physischen Label am Buffet zu. Das Label zeigt sofort Name und Allergene, genau in deinem Corporate Design.

03

Plane deinen Zeitplan einmal

Lege pro Tageszeit fest, welches Gericht wo steht: Frühstück, Mittag, Abendessen. Tage kopierst du mit einem Klick. Einmal einstellen genügt.

04

Labels wechseln von selbst

Jeden Tag, genau zum richtigen Zeitpunkt, wechselt jedes Label zum richtigen Gericht. Außerhalb der Servicezeiten zeigen sie eine Ruheseite. Niemand muss mehr daran denken.

So einfach ist das.

Vier Schritte, danach läuft dein Buffet von selbst. Neugierig, wie das bei dir aussieht?

In der Praxis

So sehen die Labels am Buffet aus

Lebensmittelsicherheit

Automatische HACCP-Berichte

Haltbarkeitstimer pro Gericht, Farb-Alerts direkt auf dem Label und Bestätigen per Knopfdruck. Jede Aktion wird automatisch in einem prüfsicheren Bericht protokolliert.

Multi-Standort

Alle Standorte in einer Übersicht

Wechsle mühelos zwischen Standorten, gib Teammitgliedern eigene Rechte und verwalte jedes Buffet zentral, ob eins oder zwanzig.

Case Study

Van der Valk
Hotels.

Nach einem Pilot in Den Haag / Wassenaar wurden die E-Labels strukturell ausgerollt. Der Buffetprozess wurde, in den Worten des Teams, vollständig transformiert.

Van der Valk buffet met Nomi e-labels: soep met allergeneninformatie
Van der Valk · F&B
„Die E-Labels haben unseren Buffetprozess vollständig transformiert. Kein Suchen mehr nach Karten, keine Fehler mehr bei Allergenen."
F&B Manager, Van der Valk
Die Hardware

Labels, gebaut für den echten Buffet-Alltag

Entwickelt für Hitze, Feuchtigkeit und tägliche Reinigung, dabei jahrelang wartungsfrei.

IP68 wasserdicht und hitzebeständig

Kondenswasser warmer Schalen, Suppenspritzer, Reinigung mit feuchtem Tuch: kein Problem. Das Label ist vollständig versiegelt und bis 40 °C getestet.

5+ Jahre Akkulaufzeit

E-Paper benötigt nur bei einer Änderung Strom. Eine Batterie hält mehrere Jahre. Kein Laden, keine Kabel, keine Sorgen.

Update in < 8 Sekunden

Ändere etwas im Dashboard und jedes verknüpfte Label ist in acht Sekunden aktualisiert, auch bei Hunderten Labels gleichzeitig.

Drei Formate

2.9", 4.2" und 6": für jedes Gericht, jede Schale und jeden Platz am Buffet das richtige Format.

Mehrsprachig per Klick

Internationale Gäste? Wechseln Sie das Label zwischen Niederländisch und Englisch (oder anderen Sprachen) ohne zusätzliche Karten.

LED-Signalisierung

Eingebaute LED, die dein Team auf HACCP-Aktionen hinweist. Sichtbar vom anderen Ende der Küche.

Nomi e-label hardware op het buffet
So funktioniert es

In drei Schritten
einsatzbereit.

Vom Intake bis zum Live-Buffet ohne IT-Projekt. Wir übernehmen die Konfiguration, Sie platzieren die Labels, wir kümmern uns um den laufenden Support.

Schritt 01

Onboarding

Beim Onboarding legst du einmalig alle Gerichte und Zeitpläne an, unterstützt durch KI. Eine bestehende Liste lädst du in einem Rutsch hoch.

Schritt 02

Labels platzieren

Ihr Team platziert die Labels an der richtigen Stelle bei jedem Gericht oder Produkt. Wir richten alles per Fernzugriff ein und besprechen es vorab in einem kurzen Call mit Ihnen.

Schritt 03

Live & Support

Ihr Team erhält ein kurzes Training und sofortigen Zugriff auf das Dashboard. Wir bieten laufenden Support.

Alles auf einen Blick

Warum Teams Nomi wählen

Sehen, wie Nomi an deinem Buffet funktioniert?

Frag eine kostenlose Demo an. Wir zeigen es an einem echten Buffet, mit deinen Gerichten.

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